FORMES COMESTIBLES, format participatif, événementiel, évolutif
Production de formes comestibles avec les publics, aboutissant à un rendez-vous final artistique sous forme d’installation à partager. Cuisine, écriture, dessin, mobilier.
Questionnement sur notre rapport à l’alimentation et la transformation des aliments.
Plusieurs formes se combinant à l’occasion d’ateliers et d’installations artistiques :
Les Pains-cailloux, moules en silicone, ingrédients pour pâte à pain, cuisson en cocotte-minute, 2015 Les Écritures comestibles, purées de fruits et légumes, épices, produits laitiers, flacon-stylo, 2021 Les Dessins comestibles avec Manger le Champ, nappe avec tracés peints, purée de mangue, flacon-stylo, 2022