du Pain dure : Morgane Demoreuille

DU PAIN DURE
Installation de formes comestibles.

du Pain dure est une action participative et éphémère proposée aux publics : manger une forme pour une expérience sensible et interrogative sur notre rapport à l’alimentation et la transformation des aliments.

L'expérience partagée consiste à fabriquer et déguster les pains-cailloux obtenus en pétrissant de la pâte à pain qui cuit dans des moules conçus par l’artiste.

Initié en 2015 dans le cadre de Polyculture (ferme de Vernand, Fourneaux, Loire), Du Pain dure poursuit sa route, avec le soutien et la collaboration de L'attrape-couleurs. Les pain-cailloux s'allient aux écritures comestibles, création avec les habitants de la Duchère au sein d'ateliers qui a donné lieu à une installation artistique présentée à L'attrape-couleurs les 5 et 6 novembre 2021.

DU PAIN DURE A LA DUCHERE :

Ont participé à la création du Pain dure dans le cadre de l'action à la Duchère :

A la semaine du goût au Centre Social Sauvegarde : le groupe famille

Aux ateliers socio-linguistique du Centre Social Sauvegarde : Sylvie, Laurent, Arwa, Aissa, Marie-Pierre, Malika, Zineb, Dinar, Issa, Natalia

Au jardin Chapas des Kapseurs de l’AFEV, dans le local de l’association Trait-d’Union : Sylvain, Kinaya, Giovanni, Taqwa, Malek, Ophélie, Séverine, Rayan, Elisa, Kamila, Fayad, Rayani, Moncef, Myrian, Patrick, Fania, Mélinda, Marina, Elisa

A la MJC Duchère : La famille « tout mélangé » : Samia, Maïssa, Naïl, Melina, Dayena, Mekky, Haykel ; Delphine, Mathilde, L’amie de Mathilde

Deux présentations du projet ont eu lieu avec différents groupes de l’AFEV et l’association ACL.

Avec mes remerciements particuliers…

… à Gilles Maignaud et le Conseil d’administration de L’attrape-couleurs qui ont soutenu ce projet, Pascal Bernard qui a suivi et épaulé le projet ainsi qu’à tous les membres de L’attrape-couleurs qui démarrent une nouvelle aventure à la Duchère. Merci à Alice Martin et Lou-Anna Chenet pour leur assistance et la médiation.

… à Céline Bernard, Coline Girerd et Claire-Lise Panchaud pour leur collaboration.

Ce projet n’aurait pu voir le jour sans le soutien financier de la Ville de Lyon et la DRAC ARA, et la collaboration du Centre Social Sauvegarde, de la MJC Duchère, l’AFEV et troisièmeCOLLINE.

Les matériaux ont été fournis par Minéka et Emmaüs-Lyon. Les panneaux de bois découpés dans la menuiserie de la Factatory.

Écrits sur le mur :
collaboration avec Claire-Lise Panchaud.

Prises de vues durant la restitution et montage vidéo d’Amélie Berrodier.